商河县沙河镇中心幼儿园孔子学堂开展腊八节主题实践活动

2026-01-26 16:18:43 来源：中国孔子网 作者：李月

腊八已至，年味愈浓。为了让孩子们感受腊八节的传统韵味，了解“腊八腌蒜”的民间习俗，商河县沙河镇中心幼儿园孔子学堂开展了一场以腊八节为主题的实践活动——腌制腊八蒜。

活动伊始，老师为孩子们讲述了腊八节的起源，还分享了腊八蒜“由白变绿”的奥秘以及其中蕴含的吉祥寓意。

随后，小朋友们化身为小小美食家，小心翼翼地剥去蒜皮，将洁白的蒜瓣整齐地放入密封罐中，加入少许白糖，接着，在小朋友们的齐心协力下，倒入香醋。一双双小手忙个不停，那认真专注的模样十分惹人喜爱，他们亲手完成了属于自己的腊八蒜制作。

此次腌蒜活动，不仅让孩子们在剥蒜、装罐、倒醋的过程中，锻炼了手部精细动作与手眼协调能力，更在亲自动手实践中，直观感受了食材的奇妙变化，培养了观察力与耐心。孩子们在体验民俗的过程中，了解了传统节日的文化内涵，感受到了劳动的乐趣与成就感。