“冬至阳生暖，巧手捏团圆”——商河县第五实验小学孔子学堂开展“冬至包水饺”主题食育课程

2025-12-29 15:51:34 来源：中国孔子网 作者：骆晓冉

时逢冬至，数九添寒。当传统节气与亲手劳作相遇，会传递怎样的温情与暖意？近日，商河县第五实验小学孔子学堂在冬至节气来临之际，开展了“冬至阳生暖，巧手捏团圆”主题食育课程。让我们一同走进这节热气腾腾的课堂，体验“包”出来的节日温度。

学校精心准备了韭菜、鸡蛋、面粉等新鲜食材，并对所有原料进行了安全细致的查验。老师结合冬至节气的自然规律，介绍了北方“冬至吃饺子”的饮食传统，讲述了饺子所承载的团圆文化与节气智慧。

在老师的指导下，同学们认真投入到和面、擀皮、调馅、包捏的环节中。一双双巧手将馅料包裹进面皮，捏出形态多样的饺子，教室里充满了专注而欢快的气氛。当一个个饱满的饺子在同学们手上诞生时，劳动的喜悦也洋溢在每张小脸上。

在等待饺子煮熟的过程中，同学们交流着各自了解的冬至习俗，分享着关于团圆的温馨故事。品尝着亲手制作的韭菜鸡蛋馅水饺，鲜香在口中，暖意在心中，这份亲手参与的传统味道，为冬至增添了别样的记忆。

此次活动将节气文化与饮食实践自然融合，让孩子们在亲手制作中理解时令内涵，感受劳动价值。商河县第五实验小学孔子学堂将持续以二十四节气为脉络，开展丰富多样的传统文化特色食育课程，让文化传承与劳动实践教育同行共长。