商河县沙河镇中心幼儿园孔子学堂开展“秋分至 薯飘香”主题食育活动

2026-09-24 14:49:23 来源：中国孔子网 作者：李月

秋分时节，秋实累累，正是品尝丰收美味的好时节。为了让孩子们感受秋分节气独特的文化魅力，深入体验丰收的喜悦，山东省济南市商河县沙河镇中心幼儿园孔子学堂开展“秋分至 薯飘香”主题食育活动。

活动中，孩子们将红薯放入清水中仔细搓洗，冲去表皮泥土。在老师全程安全看护下，大家把洗净的红薯上锅蒸制。蒸熟的红薯色泽金黄、肉质软糯，清甜香气扑面而来。随后，孩子们借助安全刀具，小心地将红薯切成薄片，分工配合、协作有序，把红薯片整齐分装至竹篮，一份份质朴香甜的红薯美食新鲜出炉。

本次“秋分至 薯飘香”主题食育活动将传统节气文化与劳动教育课程相融合，孩子们在动手操作中，真切感知了秋分时节五谷归仓、瓜果成熟的物候特征，既锻炼了手部精细动作，同时在沉浸式的食育体验中，也懂得了一食一物皆来之不易，涵养珍惜粮食、崇尚劳动的良好品格。