济南市商河县沙河镇中心幼儿园孔子学堂开展霜降水果茶食育活动

2026-10-23 16:27:52 来源：中国孔子网 作者：李月

霜降是秋天最后一个节气，天气转凉、燥气渐生。为了让孩子们感受传统节气文化，体验食育乐趣，近日，济南市商河县沙河镇中心幼儿园孔子学堂开展了“霜降煮果茶”食育主题活动。

活动中，孩子们化身小小美食家，穿上围裙、戴好厨师帽，开启一场香甜温暖的探索之旅。大家认真清洗雪梨、苹果，动手剥橘子、切红枣，认识霜降时节适合润燥的时令食材，了解梨、红枣、柑橘等食材温润养身的特点。

一切准备就绪，孩子们围在养生壶旁，静静观察水果在水中慢慢释放果香，等待一壶暖融融的水果茶煮好。果香慢慢弥漫在教室里，等待的过程里，孩子们感受温度变化，体会等待的意义。茶水煮好后，宝贝们捧着小水杯，品尝自己亲手参与制作的霜降水果茶，清甜温润的果香入口，在舌尖留住秋天的味道。

本次食育活动，将二十四节气文化融入幼儿生活，让孩子们在看一看、洗一洗、切一切、尝一尝的实操过程中，感知霜降节气的物候特点，了解霜降润燥养生的传统习俗。不仅锻炼动手能力、专注力，也让孩子们在香甜暖意里感受传统文化，在亲手劳作中收获成就感，把秋天的美好滋味留在心里。